纯粮白酒告诉您冬季喝白酒怎么选？怎么温？温到多少度适宜饮用？

白酒是一款特色的酒精饮料，源自粮食发酵蒸馏，酒体没色透明、纯净无杂，温饮、凉饮各有风味，适配不同饮用场景。

冬季是饮用白酒的适宜时节，双节将至，白酒消费也迎来旺季。作为消费者，如何挑选靠谱的纯粮白酒？冬季喝白酒该怎么温？温到多少度饮用更适宜？今天，沈阳老北味酒业就为大家详细介绍。

一、纯粮白酒选购技巧

1. 优先选择大型、正规企业生产的产品，规避无健全生产经营资质的小作坊白酒，从源头保障酒质好。老北味酒业作为拥有多年生产经验的正规企业，始终以纯粮酿造为核心，严控每一道生产环节。

2. 优先选择口碑优良、市场认可度高的品牌及产品，这类产品经过市场检验，品质与口感更具保障。

3. 温馨提示广大消费者，牢记两点：

1. 无正规商标、标识标注不完整的产品，坚决不买；

2. 无正规店面、未出示营业执照的作坊，坚决不进。

二、冬季温酒方法

冬季温饮白酒能中和寒性，让口感更温润，常见温酒方法有两种：

1. 水烫法：将白酒倒入温酒壶中，再把温酒壶放入盛有热水的容器中，通过热水传导升温，这种方法温和均匀，能较好保留酒体香气，是家庭常用的温酒方式。

2. 火烤法：将白酒装入耐热器皿（如陶壶、玻璃杯），置于小火上缓慢升温，注意火候需轻柔，避免局部过热破坏酒质，此方法适合少量饮用时使用。

三、适宜温饮温度

冬季饮用白酒，建议适当温热后再喝，可减少冷酒对肠胃的刺激。但酒温也不宜过高，否则会影响口感。30℃~40℃为适宜温度区间，这个温度下，白酒中的芳香酯不易挥发，酒香浓郁饱满，口感温润醇厚；若温度过高，芳香酯会大量挥发，导致酒香变淡，还可能影响酒体原本的风味层次。

冬天喝白酒，宜在室内小酌，尤其推荐纯粮白酒——纯粮酿造的白酒醇和不烈，适当饮用温好的纯粮白酒，口感更舒适绵长，更能契合冬日团聚的温馨氛围。老北味纯粮白酒采用满族工艺酿造，温饮后风味更显醇厚，是冬季饮酒的优良选择。

以上就是老北味酒业为大家分享的内容，想要了解更多纯粮白酒选购、饮用技巧，欢迎来电咨询！